Svegliarsi e andare veloci come un proiettile!
Oggi parliamo del bulletproof coffee
Il bulletproof coffee è una ricetta che ti permetterà di renderti energico da subito e per molte ore, ti aiuterà a bruciare i grassi e stimolerà il tuo cervello garantendoti una maggiore lucidità mentale. La ricetta originale del bulletproof coffee prevede:
- x1 tazza di caffè americano
- x1 cucchiaio di olio MCT
- x1 cucchiaio di burro chiarificato
Io ci aggiungo anche:
- x3 cucchiaini di collagene marino puro
Il tutto và inserito in un potente frullatore e bevuto subito. Mi raccomando utilizza l'olio MCT e non un normale olio.
Perchè l'olio MCT?
L'olio MCT è un integratore che contiene trigliceridi a catena media (MCT) e viene estratto principalmente dall'olio di cocco. Un cucchiaio di olio MCT contiene 130 calorie e 14 grammi di grassi saturi.
Gli MCT sono grassi saturi composti da 6 a 12 atomi di carbonio rispetto ai trigliceridi a catena lunga, che hanno da 13 a 21 atomi di carbonio. A differenza dei normali grassi, gli MCT non hanno bisogno di due o tre ore prima di produrre energia ma entrano velocemente nelle tue cellule. Ecco perchè sono ideali al mattino nel tuo caffè.
Questo tipo di olio permette di aumentare la termogenesi e aumenta il senso di sazietà. Si disperde facilmente in acqua fredda o in bevande calde e promuove il recupero muscolare.
Utilizza il collagene marino puro
Il collagene marino proviene dalla pelle dei pesci ed è ottimo per ritardare i segni dell'invecchiamento, problemi articolari e debolezza. Si tratta di una proteina essenziale che fa parte dell'organismo umano e animale.
Questo tipo di proteina costituisce il 6% del nostro peso corporeo e viene prodotta dal nostro corpo fin dalla nascita. Il suo compito è quello di rafforzare il processo di unione delle cellule nella fase di formazione di tessuti e organi.
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Daniele Esposito
